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Cannelés Bordelais
Ingrédients : 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 2 oeufs entiers +2 jaunes 1/2 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum 100 gr de farine 250 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre +50 gr pour beurrer les moules (...)
Recette des galettes au beurre.
Ingrédients.
Pour 60 galettes
Farine 1kg,
Beurre 500g,
Sucre semoule 500g,
3 œufs entiers,
1 sachet de levure,
Sel 15g.
Préparation. (...)
Cette recette est élaborée à base de fromage de chèvre, d’un producteur local.