sujet d'examen N°1 publié le 07/10/2012
semaine 42
Vous trouverez dans cet articles les sujets pour l’entrainement à l’examen N°1 qui se déroulera en semaine 42.
Ces documents sont à télécharger le cas échéant.
Rappel : l’épreuve se déroule sans commis pour cette session .
Documents joints
fiche de conception
(PDF de 134.2 ko)
Document comprenant le panier et le logigramme
fiche technique
(PDF de 63.4 ko)
Il s’agit de la fiche technique du plat du commis
présentation
(PDF de 119.2 ko)
Document comportant l’intitulé du sujet (1ère page)