Accueil CUISINE CUISINE JPI Classe de 2BTSB1 Technologie culinaire préparation à l'examen le sujet...
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le sujet 03 2007 publié le 20/09/2010

Vous pourrez trouver ici le sujet étudié en technologie culinaire.

Documents joints
un document fiche concept3 (RTF de 73.6 ko)

fiche de conception

un document Fiche technique 3 (Excel de 37.5 ko)

fiche technique du plat du commis

un document Grille d'évaluation 3 (RTF de 82.4 ko)

grille d’évaluation

un document sujet 3 (RTF de 14.1 ko)

sujet 3

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Auteur

 M PINTEUR

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