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CUISINE > CUISINE F FANTONI
https://etab.ac-poitiers.fr/lycee-hotelier-la-rochelle/spip.php?rubrique208

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CAP APR

Roulement des postes durant la formation avec les CCF EP2 ( MEP et distribution clients) et le premier CCF EP1 ( epreuve de cuisine sur une préparation froide.

Documents joints

planning_apr_2015-16_1_ (PDF de 238.7 ko)

cap_apr_2015-2016_roulement_de_poste_a_6 (Excel de 32.5 ko)

materiel_du_poste_individuel_2_pro-3 (PDF de 2 Mo)

peser_mesurer-3 (PDF de 1.2 Mo)

Impression

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