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Man 1 : Fiches techniques des séquences du vendredi publié le 17/11/2013  - mis à jour le 19/01/2014

Documents joints
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un document TA_10_Filet_de_dorade (PDF de 47.6 ko)
un document TA_12_Tarte_aux_myrtille (PDF de 15 ko)
un document TA_14_Brochette_de_saumon (PDF de 47.4 ko)
un document TA_19_cuisse_de_pintade_farcie (PDF de 15.6 ko)
un document TA_21_oeuf_poche (PDF de 47.4 ko)
un document TA_23_fraisier_mascarpone (PDF de 16.5 ko)

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Auteur

 Vincent Demester

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