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Faisanderie publié le 09/02/2011

La faisanderie à Saint-Martial

Faisanderie à st Martial

A St Martial il existe un élevage de faisans qui appartient à M.Calluaud Xavier. Ce gibier est surtout vendu à des sociétés de chasse. Pour cela il faut plus de 20 semaines pour que les faisans arrivent à maturité.

Faisans en volière

Il y a d’abord la période de reproduction entre mars et juillet. Les œufs sont triés, mirés et mis dans une couveuse à 37,8°C pendant 24 jours.
Ensuite c’est l’éclosion, les poussins sont installés dans des bâtiments chauffés à environ 33°C. C’est au bout de 6 semaines que les faisans sont lâchés à l’air libre dans des grandes volières et achèvent leur croissance.

Un faisan

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Auteur

 Ludivine

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