SEMAINE DU GOÛT publié le 10/10/2017
Menu Rose et Violet
Mardi 10 octobre 2017
La couleur choisie pour le menu d’aujourd’hui est le ROSE :
Mousseline de betteraves au chèvre ou Salade de choux rouge
Dos de colin à la figue ou Saumon sauce framboise
Purée de pomme de terre vitelote ou Pomme cuite aux myrtilles
Fromages
Mousse à la rose ou Mousse à la violette et Petits biscuits
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