Dans le cadre de la semaine européenne pour l’emploi des personnes handicapées, l’équipe de restauration est fière d’avoir accueilli Mme Kathy Grimaud le jeudi 18 novembre. Grâce au dispositif Duoday, Katy a pu découvrir le travail quotidien en cantine (...)
Emilie Grolleau Robin et Nadège Servant(79), ont remporté le 13ème Trophée National de la Restauration Collective Autogérée. Le concours s’est tenu le 19 octobre sur le salon "Serbotel" à Nantes et a vu 5 binômes de chefs s’affronter dans la réalisation (...)
Concours 12ème trophée national