Semaine du Goût ! publié le 08/10/2021 - mis à jour le 14/10/2021
Semaine Agrilocal : "au pré de mon assiette"
Cette année, lors de cette semaine du goût, notre chef et toute son équipe participent à l’opération Agrilocal "au pré de l’assiette" dont le but est de favoriser le circuit court en restauration collective.
A cette occasion un point presse aura lieu mardi 12 octobre 2021. Ce sera l’occasion pour certains de nos élus, des journalistes, un producteur local d’échanger avec notre chef de restauration sur sa volonté et sa manière de mettre en valeur les produits locaux.
Mais le plus important à savoir c’est que ce n’est pas seulement au cours de la semaine du goût que notre chef utilise des produits frais, bio et locaux pour concocter ses plats maison, mais tout au long de l’année !
Découvrez ci-joint le menu de cette semaine.....
