Menus du 31 janvier au 4 février 2011 publié le 12/01/2011
LUNDI 31 |
MARDI 1er |
JEUDI 3 |
VENDREDI 4 |
Salades composées | Radis Mâche - Betterave Chou rouge râpé |
Charcuterie | Endives à l’emmental Salade verte au chèvre chaud |
Poulet rôti Purée de potiron Purée de céleri |
Parmentier d’agneau croustillant Sauté de lapin aux olives Pommes de terre au romarin |
Merlu frit Fritto mixto Gratin d’épinards Poêlée méridionale |
Bœuf mijoté à l’australienne Boulgour Pommes fruits |
Yaourt ou fromage | Yaourt ou fromage | Yaourt ou fromage | Yaourt ou fromage |
Fruits à la chantilly | Fruits | Brownies - Crème anglaise | Fromage blanc nature Fromage blanc aux fruits |