Menus du 26 au 30 avril publié le 24/03/2010
LUNDI 26 |
MARDI 27 |
JEUDI 29 |
VENDREDI 30 |
Médaillon de saumon Aspic de thon Terrine de poisson |
Entrées chaudes | Salade de cervelas Champignons rémoulade Chou-fleur vinaigrette |
Crudités |
Petit salé Lentilles Flageolets |
Pavé de saumon au pesto Fritto mixto Epinards à la crème Julienne de légumes |
Roastbeef (origine : U.E.) Steack haché (origine : France) Purée d’haricots verts Purée de carottes |
Sauté de dinde tandoori Manchon de canard confit Quinoa Tian de légumes |
Yaourt ou fromage | Yaourt ou fromage | Yaourt ou fromage | Yaourt ou fromage |
Fruits | Ile flottante | Feuilleté aux pommes Gâteau au chocolat |
Fraises au sucre |