Journée au Salon International de l'Agriculture publié le 04/03/2023

Lundi 27 février, les 13 élèves de l’option DPL accompagnés de Mmes Merand, Chasseport et de Mr Douidah se sont rendus au Salon International de l’Agriculture pour la journée.

Malgré un départ matinal (TGV à 7h46 en gare de Châtellerault), tout le monde était heureux et motivé d’aller découvrir pour la première fois ce salon.

A notre arrivée, nous avons tout de suite été mis dans le bain avec le premier pavillon consacré aux bovins, porcins et caprins. Les élèves ont pu découvrir pleins de races et surtout voir la vedette du salon, Ovalie et ses petits.
Cela a été suivi par les chiens et chats, les lapins, les animaux du monde.

Cette journée a été remplie de dégustation en tout genre (fromages, viandes, charcuteries). Les élèves ont pu aussi découvrir les aliments de demain (certains ont au le cran de goûter aux criquets, aux vers,...) et, grâce à des expériences, le rôle de l’odorat dans une dégustation.
Les métiers de vétérinaire, d’assistant vétérinaire, d’éleveur ont pu être mis en lumière.

Jeudi 2 mars, avec la classe de 3A, nous avons fait une dégustation de produits rapportés du salon tout en visionnant les photos et vidéos faites pendant cette journée.

Cette expérience, mémorables pour beaucoup, sera, nous l’espérons, la première d’une longue lignée.

L’équipe de DPL