Repas de Noël publié le 22/12/2023

C’est pour le plus grand bonheur des petits et des grands que le père noël et ses lutins ont préparé un délicieux repas de noël, comme à son habitude, local, fait maison et délicieux.

Au menu les élèves et le personnel avaient le choix entre :

 En entrée : Coquilles saint jacques, brochettes de crevettes ou trio composé d’un mille feuille de foie gras et rillettes de canard, d’un tapas de jambon cru et blinis à la truite fumée

 En plat : magret de canard sauce miel ou filet mignon sauce forestière accompagné de purée de patates douces, poêlée de légumes aux châtaignes et pommes noisettes

 En dessert : Bûche framboise ou sapin au chocolat

Le tout accompagné d’un jus de fruits, de clémentines et de chocobons.

L’ensemble du personnel vous souhaite à tous d’excellentes fêtes de fin d’année