Accueil des Cm2 et Projet E.C.O.R.C.E publié le 06/04/2014

Le jeudi 3 et le vendredi 4 avril, les élèves de CM1/CM2 de Brion-Près-Thouet et de l’école Anatole France à Thouars sont venus passer la journée au collège où ils ont découvert les locaux.
Dans le cadre du projet E.C.O.R.C.E, les élèves du primaire en collaboration avec les classes de 6°C et 6°F du collège ont réalisé un herbier à partir des plantes prélevées lors de la visite des jardins expérimentaux.
Ils ont également participé à une animation proposée par l’association "Les Jardins d’Isis" comprenant une balade dans le potager du collège pour reconnaître et identifier les plantes sauvages, une cueillette des plantes en vue de leur transformation culinaire et/ou médicinale, la réalisation de différentes recettes comme le miel de pissenlits, la soupe d’orties, un cake sauvage ou pesto d’orties.
La journée s’est terminée par une dégustation des différentes préparations.