La Ronde des Fromages publié le 17/10/2019

Dans nos assiettes, les fromages de nos régions

Dans le cadre de la semaine du goût... unj peu décalée en raison des calendriers d’activités proposées au collège... , nous avons pu toute la semaine apprécier des fromages de différents terroirs :

du Fourmols du Puy de Dôme, du Saint Agur d’Auvergne, du Saint Albray du Béarn, du Mottin Charentais (de Poitou Charente !), de la Tome de Brebis des Hautes Pyrénées, du Laguyole d’Aubac, du Rocamadour de Midi Pyrénées et du Beaufort de Rhônes Alpes

Une découverte riche en goûts fortement appréciée par petits et grands !