Merci/Thank you/¡Gracias! Danke Chef!! publié le 28/04/2022

Des élèves en cuisine...

Durant notre riche semaine des langues, 8 élèves ont eu la possibilité de passer une matinée en cuisine pour aider à la préparation des menus interculturels.
Ils ne se sont pas contenté d’observer mais ont, entre autres, lavé les salades, épluché les oignons, coupé les tomates, ouvert les pains burger, préparé les forêts noires et tout cela dans la bonne humeur en compagnie des cuisiniers du collège.
L’occasion pour nos élèves de se rendre compte de tout ce qui se passe en amont du repas, allant des exigences sanitaires à l’organisation de la matinée pour que tout soit prêt et délicieux à l’heure.
Une belle expérience qu’ils seraient tous d’accord à renouveler !
Ces 8 élèves n’ont d’ailleurs pas été choisis au hasard : tous ont l’idée de se former à un métier en lien avec la restauration et ont donc, par cette action, enrichi leur Parcours Avenir.

Encore un grand merci à notre chef, sans qui ce ’mini stage interne à l’établissement’ n’aurait pu être possible.