Sortie pédagogique 5e publié le 27/02/2023
Vivre comme au Moyen Âge
Fil rouge " Moyen Âge" pour les 5A
Pour faire suite à la visite en début d’année du château de Champagne Mouton (voir article en date du 19/09/2022), les élèves de la classe de 5A se sont rendus à Varaignes en Dordogne vivre une expérience en immersion au temps du Moyen Âge.
Une journée, 2 ateliers
Malgré le retour de la pluie et du froid, c’est une classe motivée qui a pris le départ pour le village de Varaignes, riche des vestiges de l’époque médiévale.
Le planning de la journée était bien rempli : au programme, confection et dégustation d’un repas typique puis visite commentée du village.
Les collégiens se sont pleinement investis dans la préparation du repas seigneurial, utilisant les ingrédients et aliments connus à cette période (pas de tomates, de poivrons ou de sucre, bien entendu !) ainsi que les techniques de préparation et de cuisson. La dégustation s’est faite en costume, chaque participant incarnant un membre de la société moyenâgeuse. Le seigneur et sa dame, courtisans, moines et paysans, tout le monde a partagé le festin de bon cœur.
L’après-midi, la visite du village a dû être écourtée, cependant, les élèves ont pu découvrir les traces du passé. S’orientant grâce aux girouettes, ils ont déambulé recherchant dans le paysage le pigeonnier, la grange aux dîmes ou encore l’église, découverts à travers le prisme des gouttes. Le château a lui aussi livré ses vestiges, échauguettes, mâchicoulis et meurtrières rappelant sa fonction défensive.
Le départ s’est fait en fin de journée, après de chaleureux remerciements à l’équipe du CPIE du Périgord-Limousin qui nous a accueillis.
