https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?rubrique80 Chaque jour, les repas sont servis en self service avec des menus au choix et selon des sources d'approvisionnement choisies : plus de 40 % des denrées proviennent de circuits courts.ou de qualité et le lycée se donne comme objectif d'augmenter la part des produits qualitatifs ; par exemple le pain servi tous les jours est Bio, comme le lait. Le montant du prix de la pension est fixé par le Conseil Régional Nouvelle Aquitaine pour chaque année civile. Pour 2019, ce montant est de : 519,00 € pour 5 (...) fr https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/sites/lp-sillac/IMG/siteon0.png?1550176859 https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/ 250 936 https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?article825 2026-06-23T13:38:45Z text/html fr Alors que la canicule s'installe sur Angoulême, notre restaurant scolaire devient votre meilleur allié. Profitez de la fraîcheur de notre salle située en sous-sol pour savourer les menus de la semaine, composés de produits de saison et locaux. Voici le menu proposé par notre cheffe pour cette semaine. N'oubliez que le service de restauration s'arrêtera à 12h30 au lieu de 13h30. Bon appétit ! Télécharger le menu de la semaine du 22 au 26 juin (...) https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?article822 2026-06-19T08:02:33Z text/html fr Voici le menu proposé par notre cheffe cuisinier pour cette semaine. Cette semaine, les horaires seront modifiés : le service de restauration s'arrêtera à 12h30 au lieu de 13h30 habituellement. Passez un temps de pause agréable et régalez-vous ! Télécharger le menu de la semaine du 15 au 19 juin (PDF)" https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?article817 2026-06-04T16:23:35Z text/html fr Dans le cadre de la célébration du Mois de l'Europe, notre restaurant scolaire a proposé à l'ensemble des élèves et du personnel un véritable voyage culinaire tout au long de la semaine du 25 au 29 mai. Chaque jour, les équipes de cuisine ont mis à l'honneur les spécialités et la gastronomie d'un pays membre de l'Union Européenne, alliant comme toujours qualité, produits locaux et fait maison. Ce tour d'Europe des papilles a permis de découvrir ou redécouvrir des recettes traditionnelles emblématiques : (...) https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?article816 2026-06-04T15:47:20Z text/html fr Le mois de juin s'ouvre sous le signe de la gourmandise et de la fraîcheur au restaurant scolaire. Pour cette semaine du 1er au 5 juin, nos équipes vous ont concocté de bons petits plats équilibrés, mettant à l'honneur des produits de saison et du fait maison. Vous pourrez notamment retrouver au menu : une paupiette de veau forestière le lundi, une délicieuse tomate farcie maison le mercredi midi, le retour des fruits d'été avec du melon, de la pastèque ou des abricots. De l'entrée au dessert, (...) https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?article812 2026-05-21T12:16:40Z text/html fr Chaque jour, l'équipe du restaurant scolaire s'applique à proposer des repas équilibrés, mettant à l'honneur des produits de saison, bio ou locaux. Cette semaine du 18 au 22 mai, vous pourrez notamment savourer une cuisse de canette accompagnée de sa printanière de légumes ou encore un délicieux gâteau basque fait maison. Un grand merci à nos équipes pour la qualité de ces menus. La semaine prochaine, réservez vos places car le self prend des couleurs internationales : le restaurant scolaire vous invite à (...) https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?article806 2026-05-11T13:41:00Z text/html fr Une semaine courte, mais gourmande au lycée Sillac : venez découvrir les saveurs proposées par l'équipe de restauration, et profiter de ces trois jours de convivialité avant la pause de l'Ascension. Bon appétit à tous ! Télécharger le menu de la semaine du 11 au 15 mai (PDF)" https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?article805 2026-05-06T12:08:44Z text/html fr Prêts pour un voyage culinaire cette semaine ? Nos chefs ont encore une fois sorti le grand jeu ! Du 04 au 08 mai, le restaurant scolaire vous invite à découvrir des plats inspirés et pleins de saveurs. Consultez le menu complet et préparez-vous à vous régaler Bonne dégustation. Télécharger le menu semaine 19 du 04 au 08 mai (PDF)" https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?article801 2026-04-30T13:15:41Z text/html fr Toute l'équipe du restaurant scolaire vous invite à la dégustation de ses bons plats et à découvrir le menu qu'elle a préparé. Venez vous régaler ! Télécharger le menu de la semaine du 27 au 30 avril (PDF)" https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?article800 2026-04-24T06:59:52Z text/html fr L'équipe de restauration vous a concocté des plats variés pour cette nouvelle semaine. Découvrez le détail de la composition des repas ci-dessous. Venez vous régaler pour vous ressourcer ! Bon appétit à tous. Télécharger le menu de la semaine du 20 avril au 24 avril (PDF)" https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?article788 2026-03-27T13:41:59Z text/html fr Le mardi 24 mars 2026 , notre restaurant scolaire s'est transformé en véritable vitrine du savoir-faire local. Entre 12h00 et 13h45, les élèves et personnels ont pu découvrir des produits d'une qualité rare, mettant à l'honneur l'artisanat de notre région. L'engagement du levain naturel avec "Les Petits Pains de Léna" L'artisanat était au cœur de cet événement avec la présence de l'enseigne "Les Petits Pains de Léna". Fidèles à leur engagement pour le levain naturel , ils nous ont fait découvrir une partie (...) https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?article787 2026-03-27T13:18:33Z text/html fr Qu'est-ce qu'on mange cette semaine ? Pas de suspense : le menu de la semaine 13 est arrivé ! Pour organiser vos déjeuners du 23 au 27 mars, jetez un œil aux plats concoctés par nos chefs. Cette semaine s'annonce d'ailleurs particulièrement gourmande. En plus de nos plats habituels, ne manquez pas notre événement spécial le mardi 24 mars, où la Ferme de Largentor et Les Petits Pains de Léna nous feront l'honneur de leur présence pour une dégustation de produits locaux (pains artisanaux, fromages, (...) https://etab.ac-poitiers.fr/lp-sillac/spip.php?article783 2026-03-16T14:07:15Z text/html fr La cloche sonne et l'appétit suit : venez vous ressourcer au self lors de la pause déjeuner. Voici les réjouissances prévues au tableau pour la période du 16 au 20 mars. De quoi ravir vos papilles avant de reprendre le travail. À vos marques, prêts, dégustez ! Télécharger le menu de la semaine du 16 au 20 mars (PDF)"