Vive le pain publié le 08/11/2023
Lors de la semaine du goût M Pineau, chef cuisinier du collège souhaitait faire une animation dégustation pains/fromages.
Cette action n’a pu se faire au moment voulu mais s’est réalisée lundi 6 novembre.
M Menesplier Stéphane, boulanger de Super U est venu réaliser au sein du collège 3 variétés de pain : fromage / campagne et chorizo qui ont eu grand succès.
Un grand merci à M Villeneuve, directeur de Super U, d’avoir autorisé M Menesplier à venir façonner ses pains dans notre cuisine et en collaboration avec notre chef cuisinier.
Au mois de mars, une nouvelle action devrait avoir lieu : fabrication de muffins !

