https://etab.ac-poitiers.fr/coll-saint-amant/spip.php?rubrique92 fr https://etab.ac-poitiers.fr/coll-saint-amant/sites/coll-saint-amant/IMG/siteon0.jpg?1556523652 https://etab.ac-poitiers.fr/coll-saint-amant/ 321 1164 https://etab.ac-poitiers.fr/coll-saint-amant/spip.php?article1312 2024-06-21T09:51:56Z text/html fr L'an dernier, les élèves d'Ulis ont remporté la première édition du challenge culinaire. Il ont remis leur titre en jeu en réalisant un menu intitulé La carotte dans tous ses états et sont à nouveau sorti(e)s victorieux et victorieuses de la compétition ! Vous trouverez plus de détails sur leur travail ici : https://youtu.be/1NECAdz1Ht0?feature=shared En récompense, ils cuisineront leur menu sur la grande scène des Gastronomades accompagné(e)s du chef Pascal Pressac et tous les collèges de Charente (...) https://etab.ac-poitiers.fr/coll-saint-amant/spip.php?article1275 2023-11-30T15:56:09Z text/html fr Les élèves de l'Ulis ont remporté l'an dernier le Challenge culinaire. En récompense, le chef Pascal Pressac les a invités à réaliser leur dessert sur la grande scène des Gastronomades. Malgré le stress et l'intimidation, les élèves ont relevé le défi en compagnie du chef du collège, Corentin Lacourarie. Cette journée aux Gastronomades marque le début d'un nouveau challenge culinaire car les élèves remettent leur titre en jeu (...) https://etab.ac-poitiers.fr/coll-saint-amant/spip.php?article1248 2023-06-29T09:27:37Z text/html fr Tout au long de l'année, les élèves de l'ulis ont travaillé autour des contes traditionnels. Après de nombreuses lectures, ils ont écrit collectivement leur propre conte intitulé "Violette et le trident majestueux". Avec la collaboration de M. Larret, ils ont mis en scène leur conte en réalisant un théâtre d'ombre. En cliquant sur ce lien, vous pouvez regarder leur petit chef-d'œuvre : https://youtu.be/okZ4z-ZtB60 Bon visionnage (...) https://etab.ac-poitiers.fr/coll-saint-amant/spip.php?article1234 2023-05-11T17:55:36Z text/html fr Les élèves de l'Ulis ont participé au challenge culinaire organisé par le département. Tout au long de l'année, ils ont travaillé afin d'élaborer un menu éco-responsable : un cappuccino d'asperges accompagné de ses gourmandises salées et d'un fraisier au miel. Plus de détails ici ! https://m.youtube.com/watch?v=P1lAd... Ce jeudi 11 mai, ils se sont rendus au CCI pour cuisiner et présenter ce plat à un jury composé d'élus, de grands chefs cuisiniers ainsi que des membres de l'Education Nationale. Parmi les (...) https://etab.ac-poitiers.fr/coll-saint-amant/spip.php?article1133 2021-05-25T08:00:09Z text/html fr Les élèves du dispositif ULIS ont exploré un trésor du patrimoine culturel de notre région : l'abbaye du XIe siècle à deux pas du collège ! Ils ont eu la chance de visiter les moindres recoins de l'abbaye : l'église, le cloître, le réfectoire des moines, la crypte... La montée du clocher a été riche en émotions, mais cela en valait la peine, car la vue était splendide. Ils ont également eu une initiation à la calligraphie. Avec patience et minutie, ils ont pris le rôle des moines copistes (...) https://etab.ac-poitiers.fr/coll-saint-amant/spip.php?article1131 2021-03-25T15:42:42Z text/html fr Depuis octobre 2020, les élèves du dispositif ULIS se sont transformés en jardiniers ! Après le labour et le nettoyage de la parcelle, ils ont planté des herbes aromatiques (ciboulette, cive, menthe, persil), des fraisiers, des oignons, des fèves, des épinards et des pommes de terre. Ils ne feront pas chou blanc !