MENUS

Vous trouverez ci-dessous le menu de la semaine.
Bon appétit !

Voici le menu de la semaine du 19 au 23 juin 2023.

Voici le menu de la semaine du 20 au 24 mars !

Découvrez le menu de la semaine à venir !

Découvrez le menu de la semaine à venir !

Voici le menu de cette semaine. Bon appétit à toutes et à tous !
Ce mardi 22 novembre 2022, le service de restauration s’est mis aux couleurs des bleus ! Une salle "bleu blanc rouge" pour accueillir les élèves (...)

Bon appétit et bonne dégustation à toutes et à tous !

Voici ce que nous allons déguster cette semaine !

Venez découvrir les menus de la semaine qui seront consacrés à la promotion de produits locaux dans le cadre de la semaine "agrilocal" du département.
Nous vous rappelons que tout au long de l’année notre chef et toute l’équipe de la restauration (...)

Pour cette dernière semaine avant les vacances, découvrez le menu de la semaine sous le signe de "la semaine des langues". Les convives dégusteront des plats d’origine britannique, espagnole et allemande (...)

Alors qu’une partie des élèves de 4ème débutent leur séjour à la montagne, venez découvrir ce que notre chef et son équipe ont concocté pour cette semaine !!!!

Venez découvrir le menu de la semaine et surtout le repas de Noël que vont nous concocter notre chef de cuisine et toute son équipe !!!!

Qu’allons nous déguster cette semaine ????? des produits frais, bio, locaux et des recettes maison comme d’habitude !

Voici ce que nous mangerons à la rentrée !
En attendant bonnes vacances à toutes et à tous, profitez-en bien !

Avant de savourer des vacances bien méritées, venez découvrir le menu de cette semaine...
Pour l’avoir déjà dégustée par le passé, nous vous recommandons la délicieuse tourte aux pommes de terre champignons fait maison par notre chef et son équipe bien (...)

Cette année, lors de cette semaine du goût, notre chef et toute son équipe participent à l’opération Agrilocal "au pré de l’assiette" dont le but est de favoriser le circuit court en restauration collective.
A cette occasion un point presse aura lieu (...)

Voici le menu du 4 au 8 octobre 2021

Que mangeons-nous cette semaine ?

Des produits frais, locaux, bio, label rouge ! Voici avec quoi notre chef et son équipe nous ont concocté le menu de la semaine.

C’est reparti pour une nouvelle année culinaire ! Notre chef et toute son équipe vont nous concocter de délicieux mets dont ils ont le secret !
En revanche ce n’est plus un secret pour personne, à la restauration du collège on ne mange pas, on (...)

Pour leur donner des forces, voyons ce que nos troisièmes vont manger lundi et mardi 28 juin, jours du brevet des collèges.
Pour le reste de la semaine, tous nos convives reviennent à table (...)

Voici le menu de cette semaine ! Nous vous rappelons que l’établissement sera fermé le vendredi 25 juin 2021.

Après ce week-end ensoleillé, que mangeons-nous cette semaine ? Et on encourage les bleus !

Nous vous souhaitons une bonne semaine culinaire !

Bon appétit à tous et à toutes ! voici le menu de la semaine.

Bon week-end et à mardi pour déguster de bons plats....

Après ce week-end de l’Ascension, venez vous délecter à la restauration scolaire...

Voici la menu de cette courte semaine ! Bonne dégustation !

En cette rentrée des classes en présentiel, voici ce que nous a concocté le service de restauration !

Découvrez ce que nous réservent nos assiettes cette semaine !

Qu’allons nous déguster cette semaine ?????

Retrouver ci-dessous le menu de la semaine.... !

Bonjour à tous. Pour la recette de cette semaine nous allons vous proposer celle de la soupe de poisson.
Pour sa préparation et pour 8 personnes vous avez besoin 2 kg de poisson divers (merlan, st pierre, congre…) 0.300 kg d’oignon 1 poireau 1 (...)

Voici le menu de la semaine...à vos papilles !

Pour ce début du mois de mars, encore de bons plats maison....

Voici le menu qui vous sera servi en cette semaine de rentrée scolaire !
Bon appétit !

En ce début de semaine, le service de la restauration scolaire, nous a proposé un menu asiatique parmi lequel nous avons pu déguster un délicieux sauté de porc au caramel accompagné de riz cantonais.
Tout cela fabrication maison bien (...)

Qu’allons nous manger avant les vacances ?

Bon appétit à toutes et à tous , bonne dégustation !

Voici ce que le chef et le service de restauration vous proposera cette semaine !

Nous vous souhaitons de bonnes vacances à toutes et à tous !
N’hésitez pas à vous essayer aux recettes du chef pendant vos congés... pour cela direction la rubrique "les recettes du chef"
Vous trouverez ci-joint le menu de la semaine de la (...)

Venez découvrir ce que nous allons déguster jeudi 17 décembre lors du repas de Noël !
Nous allons nous régaler.....

Voici le menu pour cette dernière semaine avant les congés de Noël....nous laissons encore du suspens avant de découvrir le repas de Noël qui sera servi jeudi 17 décembre !!!
Bon appétit !

Parmi les plats que nous allons pouvoir déguster à la restauration scolaire cette semaine, vous trouverez entre autres un Pilaf de fruits de mer, réalisation maison, dont la recette est à découvrir dans la rubrique dédiée aux recettes du (...)

En ce début du mois de décembre, c’est l’occasion pour nos élèves de décorer le sapin de Noël de la restauration scolaire.
C’est dans cette ambiance joviale et colorée que nos élèves pourront déguster les bons plats de cette semaine !
N’oubliez pas d’aller (...)

Passons une bonne semaine autour de bons petits plats !!!!
Venez découvrir dans la rubrique "les recettes du chef" celle de la Tarte au Chocolat !

Bon week-end à tous, profitez-en pour découvrir le menu de la semaine !

Encore des plats faits maison, à vous de les découvrir dans les menus de la semaine !

Prenons le temps de découvrir le menu de cette rentrée ! et n’oubliez pas d’aller dans la rubrique "les recettes du chef" pour découvrir celle de cette semaine et vous essayer aux fourneaux !

Bien repus après les menus de cette semaine, venez découvrir ce que nous allons dégusté avant les congés de la Toussaint !!!

Comme toutes les semaines, encore un menu avec des produits frais et des fabrications maison !
Nos papilles gustatives en raffolent déjà ....

Voici le menu de la semaine !
Nous vous rappelons que dans la rubrique Menu - Les recettes du chef, vous trouverez un panel de recettes confectionnées par notre chef de cuisine !!!! Cette semaine : le (...)

Découvrez le menu de la semaine ! Vous pourrez déguster des encornets à la Sétoise dont vous trouverez la recette dans la rubrique "les recettes du chef ".
Bon appétit.

Retrouvez le menu de la semaine !
bon appétit.

Retrouvez ci-joint le menu de la semaine prochaine !
Une fois n’est pas coutume nous allons vous proposer comme recette cette semaine une entrée froide. Ce sera des pêches au thon que nous allons présenter jeudi midi . Pour servir nos petites têtes (...)

L’heure de la rentrée a sonné, voici le premier menu de cette année scolaire !
Pour cette rentrée scolaire 2020/2021 un peu particulière nous tenions à souhaiter une bonne rentrée à l’ensemble des élèves, ainsi qu’à l’ensemble du corps enseignant, de (...)

Après avoir pleinement profité de vos vacances, vous pourrez découvrir le menu de la rentrée.
Pour cette rentrée de vacances scolaires nous allons proposer à nos fidèles clients une GALETTE CHARENTAISE Fabrication maison !!!!! Pour cela nous avons (...)

Pour cette dernière semaine avant les vacances de Février et pour les chanceux qui trouveront de la neige lors de leur périple au ski nous allons proposer un flan pâtissier jeudi midi.
Pour nos 280 clients nous avons besoin de : 30 litres de lait (...)

Vous trouverez ci-joint le menu de la semaine.
Pour cette semaine nous allons vous proposer la recette du gâteau à l’ananas qui sera servit dans notre établissement pour le service du jeudi midi. Pour satisfaire nos 280 clients nous avons besoin de (...)

Pour ce début de mois de février, venez découvrir ce que vous allez déguster !
Pour cette semaine nous allons vous proposer la recette des œufs brouillés Magda qui seront servis vendredi midi en entrée chaude pour nos jeunes collégiens.
Pour ceci (...)

Pour cette semaine, voici ce que nos convives mangeront !
Le temps s’y prête avec ces températures hivernales ; nous allons vous décrire la recette du velouté Dubarry que nous allons servir mardi midi à nos petites têtes blondes.
Pour cela vous avez (...)

Découvrez le menu de la semaine. On y retrouve des produits frais, bio et faits maison !
Cette semaine nous vous proposons la recette de la purée St Germain. C’est une purée de pois cassés qui sera servie lundi midi à nos convives.
Pour nos 280 (...)

Vous trouverez ci-joint le menu de la semaine. Régalez-vous !
Une fois n’est pas coutume nous allons vous délivrer une recette de sauce pour l’accompagnement d’un poisson . Ça sera la sauce hollandaise qui sera servit avec du saumon frais vendredi (...)

Nous souhaitons à tous les élèves et au personnel de l’établissement une bonne année 2020 !
Pour cette première semaine de reprise nous allons fêter l’épiphanie ( un peu en retard ) et pour cela nous allons fabriquer et servir une frangipane MAISON .Pour (...)

Venez découvrir le menu de Noël ! Nous allons une fois de plus nous régaler avec des plats faits maison !

Voici le menu de la semaine ! nous vous laissons encore quelques jours avons de découvrir celui du repas de Noël.....

Bonjour à tous . Voici le menu de la Semaine !
Pour nos cuisiniers et cuisinières en herbes voici la recette de la semaine : Ce sera la crème brulée qui sera servie dans notre restaurant scolaire jeudi midi.
Pour 300 convives il faudra :
18 (...)