Engagement Mon restau responsable : rencontre de Nicolas HULOT publié le 22/11/2019

Le collège Maurice Fombeure s’est engagé dans la démarche "Mon restau responsable" de la Fondation pour la Nature et l’Homme Nicolas Hulot.

Cette démarche consiste à prendre des engagements pour les deux années à venir quant à la restauration scolaire : produits locaux, bio, bien être dans le self....

Pour information, le collège propose au self déjà entre 40 et 70 % de produits issus de circuits courts (produits locaux) et le bio est en progression. Une signalétique informe les élèves de la nature des produits qu’ils consomment : local, bio, bio local, fait maison.

Mercredi 20 novembre 2019, une cérémonie d’engagement a eu lieu au collège avec des représentants régionaux de la FHNNH, des élus au Conseil d’administration et des fournisseurs.

Jeudi 21 novembre 2019, nous avons participé à la cérémonie d’engagement qui a eu lieu à Niort en présence de Nicolas HULOT. Nos 3 éco-déléguées Isaure Monnet-Guilbeau, Romane Parnadeau et Perrine Reynaud, ont pu poser une question à Nicolas HULOT devant toute l’assemblée.

Que soient ici remerciés tous les personnels du collège qui s’engagent dans une démarche collective et globale d’éco-citoyenneté.