
Loi "Egalim" - information aux usagers de la restauration scolaire publié le 11/09/2021
En application de la loi du 30 octobre 2018 dite « ÉGAlim », l’établissement est dans l’obligation d’informer, une fois par an, par voie d’affichage et de communication électronique, les usagers de la restauration de la part de produits de qualité entrant dans la composition des productions culinaires :
Voir affichette ci-dessous et en document joint :

Document joint