Aujourd'hui on mange local! publié le 31/05/2024

Cette année encore le collège a participé l’opération Agrilocal qui permet de promouvoir les circuits courts en restauration collective. Le repas de ce Jeudi 30/05/2024 était donc composé d’aliments venant du département de la Charente ou des départements limitrophes (carottes, courgettes, filet mignon, fromage Manslois, fraises, crème et beurre) Une mention spéciale pour les carottes ! On ne pouvait pas faire plus près : 2.7km venant des Jardins du Mas à St Yrieix ! Un grand merci à l’équipe de cuisine pour son implication.