Cuisine du mois d’octobre publié le 17/10/2019
Ce mois-ci, nous avons mis les fruits et légumes d’automne à l’honneur.
Nous avons préparé une quiche à la citrouille et un régal de l’écureuil
(gâteau aux noisettes).
Après un temps de lecture et d’explication du vocabulaire,
nous nous sommes habillés pour aller en cuisine.
Ces recettes nous ont demandé beaucoup de préparation car nous avons cassé les noisettes, épluché la citrouille pour la couper en morceaux et ensuite les râper.
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Ce n’était pas facile et c’était long !
Mais le résultat en valait la peine. Nous n’en avons pas laissé une miette !
Et les professeurs de SEGPA ont particulièrement apprécié le régal de l’écureuil ;)
Les élèves du dispositif ULIS