Découverte des métiers 6ème Capricorne publié le 08/10/2025

Boulangerie Flu Niort

Mercredi matin, dans le cadre du parcours Avenir, nos jeunes de 6e Capri ont été reçus par l’équipe de la boulangerie Flu. Ils ont pu s’initier aux métiers de la boulangerie. Pétrissage, façonnage, pousse de la pâte, cuisson des pains. Rien de leur a échappé. Ils ont aussi participé à la fabrication des viennoiseries et on peut également passer un moment du côté de la boutique. Nul doute qu’ils ont changé leurs représentations sur ces exigeants mais passionnants métiers. Un grand merci à l’équipe pour leur gentillesse et leur disponibilité.

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