Projet Restauration rapide publié le 14/06/2019

La classe de 4D a travaillé autour d’un projet sur la restauration rapide.

Après avoir effectué des recherches sur les différents types de restauration rapide (pizza, sandwichs, hamburger, kebab, etc.), ils ont recherché deux recettes à réaliser au sein de l’atelier HAS : wraps au poulet et hot-dogs " à la française" ont été retenus.

Les élèves ont donc proposer au personnel de l’établissement une vente à emporter de ces recettes les jeudis 23 mai et 04 juin 2019 et ce fut un succès.