Un avant-goût des fêtes de fin d'année publié le 16/12/2025
Le collège Beauregard dispose d’une SEGPA (section d’enseignement général et professionnel adapté) composée de deux plateaux techniques : une cuisine professionnelle et son restaurant d’application pour le champ Hygiène Alimentation Services et une serre horticole pour la découverte des métiers en lien avec l’Espace Rural et l’Environnement.
Ainsi ces dernières semaines, les élèves de 4A et 3A ont préparé la décoration du restaurant d’application et des couloirs à proximité du restaurant. Ils ont élaboré la carte du menu pour les repas prévus les 12 et 16 décembre 2025.
Monsieur METIVIER ancien artisan menuisier et AESH actuellement au collège a apporté son aide aux élèves en concevant, en fabriquant une cheminée. En effet, les élèves ont travaillé sur deux thématiques :
les sports d’hiver
les gourmandises.
Tout le monde a pu apprécier les plats préparés et cuisinés par les élèves encadrés par Mme DOBELMANN, découvrir diverses saveurs, les fêtes de fin d’année sont commencées au collège sans aucun doute...

