CUISINE > Cuisine Eric Maveau > 2 BT B - 2016-17 - STC - Sciences et Technologies cuisine > La fiche technique
http://etab.ac-poitiers.fr/lycee-hotelier-la-rochelle/spip.php?article563
Auteur :
Maveau Eric
Power point du cours avec exercice
publié le 04/03/2017
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