Fiche de révision 3 publié le 14/09/2010

 Les différentes familles de légumes (11 familles).
 Les grands types de légumes (frais, secs, exotiques).
 Les étiquetages (catégories, caractéristiques)
 Un tableau récapitulatif sur la saisonnalité (critères de choix en fonction de la saison)
 Les utilisations culinaires