Roulement des TP/TA/RA/examen blanc publié le 14/09/2010

Vous trouerez ci-joint le roulement des séquences

 en technologie appliquée en cuisine et restaurant,
 des mises en place pour le restaurant d’application
 des passages en cuisine d’application
 des passages en restaurant d’application
 des séances d’entrainement à l’examen avec ou sans commis