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Menu 5 Semaine 09, 10 et 11 publié le 19/01/2016

Fiches techniques pour la réalisation du menu

Documents joints
un document Crème d'amande (PDF de 3.2 Mo)
un document Curry de volaille Riz Madras (PDF de 56 ko)
un document Découper à cru une volaille (PDF de 1.7 Mo)
un document Jalousie (PDF de 319.6 ko)
un document Pâte feuilletée (PDF de 331.7 ko)
un document Velouté de potiron (PDF de 33.1 ko)

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Auteur

 I MARTIN

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