De découvertes en découvertes

publié le 31/05/2010,
par  Chef d’établissement

Le mois de novembre a été l’occasion pour les élèves de Découverte Professionnelle du Collège Jules Supervielle d’aller à la découverte des métiers et activités économiques présents dans les Deux Sèvres.

Mardi 17 novembre, les élèves, accompagnés par leurs enseignants Mme VERDON, M. BAUDON et M. ARANDA, se sont rendus à Niort afin de découvrir les métiers et les filières des métiers de bouche au salon du même nom. Une matinée riche en découvertes attendait les 29 élèves : professionnels en pleine action, dégustation, ... Cette visité a aussi été l’occasion de discuter avec des professionnels de ce secteur : restauration, service en salle, hôtellerie … mais aussi de découvrir des activités moins classiques : concours de cuisine, démonstration de barmen …

Jeudi 19 novembre, toujours accompagnés par leurs enseignants, les élèves se sont rendus à la « SCEA la palombière » afin de découvrir l’élevage de pigeons Hubell de M. et Mme GUEDON Jean Bernard au Pin. Une visite très appréciée des élèves qui ont pu à cette occasion découvrir un élevage atypique (seulement 150 éleveurs en France) mis en valeur par des professionnels passionnés qui ont su captiver leur auditoire.

Le mois de décembre est lui davantage consacré aux stages individuels en entreprises pendant lesquels les élèves « testent » les secteurs d’activité qui les intéressent en alternance avec des activités en classe. Le collège remercie les nombreuses entreprises qui acceptent ainsi de collaborer à la formation et l’orientation des collégiens.

Les métiers de Bouche à Niort
visite de l'élevage de pigeons

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