Miam Miam ! publié le 09/04/2014

Hallo !!

De retour de notre atelier gastronomique !! Tout le monde s´est active, effervescence en cuisine, repartition de taches apres une escapade au marche !

Dechiffrage des recettes, oignons a eplucher ( pour la premiere fois pour certains !! ) , chocolat a couper , le "bain marie" (!!), les herbes a laver , les blancs et les jaunes a separer...toute une aventure pour certains !!...des blancs d´oeufs qui n´ont jamais voulu monter , bref, une multitude de nouvelles choses a faire pour preparer le repas !

Apres une heure et demie ,on commencait a y voir un peu plus clair.Une fois les tables installees dehors,tout le monde s´est joyeusement assis pour deguster les pommes de terre a la sauce verte ,la mousse au chocolat ( ou la creme liquide au chocolat selon les rates...) ainsi que des fraises a la creme allemande. Les eleves font tout de suite moins de bruit la bouche pleine !!!

Apres avoir debarasse les tables,la sequence vaisselle fut menorable:les doigts dans l´eau sale,bapteme de vaisselle pour quelques uns , entre deux techniques de drague pour d´autres !!!

Bref,tout va bien.

Demain,journee a Frankfort.