Du goût, des couleurs et des odeurs publié le 21/10/2019

Dans le cadre du projet alimentation, les classes de 6ème ont participé le 17 et 18 octobre à des ateliers de dégustation afin de prendre conscience du rôle des cinq sens dans la dégustation des aliments.

Atelier n°1
Découverte des aliments par leur odeur uniquement

Atelier n°2
Dégustation en aveugle afin de déterminer les saveurs

Atelier n°3
Retrouver le nom des boissons par le goût et l’odeur en étant trompé par la couleur.

Les ateliers ont été mis en place au réfectoire du collège par Mme Boita, professeur de SVT et 2 professeurs stagiaires, avec l’aide des agents de la demi-pension.

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