Le salon régional des mini-entreprises a eu lieu le mercredi 25 mai 2016 au parc des expositions de Niort.

Les mini-entrepreneurs ont commencés à arriver vers 8h car les portes étaient ouvertes au public à partir de 9h. Chaque collège ou lycée avait son propre stand ou il pouvait exposer ses produits.

Tout au long de la matinée, les jurys ont reçu des groupes de 2 ou 3 élèves pour les faire passer à l’oral. Ils sont ensuite venus sur tous les stands pour les noter. À 14h30 les stands ont été totalement démontés pour que les élèves puissent assister à la cérémonie de remise des prix. Après celle-ci les organisateurs ont servi un cocktail et les mini-entrepreneurs sont rentrés chez eux.

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