Menus du 12 au 16 décembre 2011

publié le 30/11/2011,
par  Monsieur DEROUET Hervé

LUNDI 12 MARDI 13 JEUDI 15 VENDREDI 16
Salades vertes variées Entrées chaudes Blini de saumon et aneth

Croustillant d’escargots

Médaillon de mousse de canard
Crudités

Potage
Petit salé

Lentilles

Haricots blancs
Duo de poissons aux épices du soleil

Fritto mixto

Epinards à la crème

Brunoise de légumes
Cuissot de porcelet désossé au jus

Pavé de kangourou

Pommes duchesse

Poêlée lyonnaise

Champignons forestiers
Moussaka

Pâtes à la bolognaise
Yaourt ou fromage Yaourt ou fromage Fromage - Salade Yaourt ou fromage
Fruits Riz au lait
Semoule aux raisins
Bûche pâtissière

Tiramisu de mangues sur coulis de fruits jaunes
Fruits au sirop

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