Guten Appetit !

A table, en Allemagne
Mars 2010
Durant une semaine à Birkenau-Niederliebersbach, les 34 élèves de 6ème bilangue se sont familiarisés avec les habitudes alimentaires en Allemagne
Les repas à la "Jugendhaus" sont cuisinés sur place, il s’agit d’une cuisine traditionnelle familiale. Les menus sont variés, les mets sont toujours bien présentés. Les enfants, curieux, ont goûté à tout.
Certains ont pu aussi expérimenter le repas de midi à la Mensa, cantine de notre collège partenaire
depuis 1976, la " Langenbergschule".
Les enfants vous livrent ici leurs découvertes et leurs impressions. Comme eux, vous pourrez composer votre menu préféré.


Articles publiés dans cette rubrique

publié le 11/07/2010,

Spiele - Jeux

par Junior, Tom, Lucas, Tiéphaine
Mots cachés, mots mêlés, voyelles en grêve ... A vous de jouer pour retrouver objets, aliments, boissons et spécialités rencontrés en lisant nos articles. Il suffit d’imprimer les pages 1 à 3.
Solutions pages 4 et (...)

publié le 24/06/2010,

Den Tisch decken aber wie ? - Comment mettre le couvert ?

par Quentin et Harry,
En Allemagne, il a fallu apprendre à mettre le couvert comme il faut !!

publié le 24/06/2010,

Speiseplan im Jugendhaus - Les menus à l’auberge

par Marie et Mathilde
A midi, nous avons déjeuné presque tous les jours dans notre auberge de Niederlieberbach. Les menus ne sont pas composés de la même façon qu’en France. En voici la preuve !

publié le 21/06/2010,

Das Abendbrot - le repas du soir

par Adèle et Elma
Mais que signifie le mot "Abendbrot" au juste ?
Abend = le soir
Brot = le pain
donc Abendbrot = le pain du soir.

publié le 21/06/2010,

Das Picknick - Le pique-nique

par Valentine et Margaux G.,
Le mercredi 23 mars, nous sommes partis pour la journée en sortie pédagogique à Darmstadt. Après avoir visité le matin la maison "Waldspirale", nous sommes allés dans la forêt près de la Kranichstein. Le château de chasse "Jagdschloss" nous a accueillis vers 12 heures dans (...)

publié le 21/06/2010,

Deutsche Sprichwörter - Proverbes allemands

par Victor et Loris
Quand on parle de nourriture, en Allemagne comme en France, les proverbes et les dictons ne manquent pas. En voici une petite collection que Victor et Loris se sont exercés à déchiffrer le dictionnaire en main.

publié le 21/06/2010,

Das Pausenbrot - Le goûter au collège

par Manon et Morgane G.
A Birkenau, les collégiens prennent leur petit déjeuner entre 6h00 et 7h00 et déjeunent seulement après 14h00, à la fin de la journée de classe. C’est pour cela qu’ils apportent tous les jours un goûter dans leur sac (...)

publié le 21/06/2010,

Die Mensa - La cantine

par Emeline et Morgane T.
Il y a 28 classes en tout dans le collège, mais seulement 6 classes qui mangent à la cantine . Ce sont des élèves de 6ème et 5ème qui prennent le repas au collège à midi car leurs parents travaillent. Ces familles préfèrent que leurs enfants restent au collège une partie de (...)

publié le 21/06/2010,

Makronen - Macarons

par Doria et Camille
Voici une recette allemande que les collégiens de Birkenau ont l’habitude de réaliser dans la cuisine pédagogique de la Langenbergschule. Après notre retour, Doria l’a testée chez elle, et nous avons dégusté cette délicieuse pâtisserie en cours d’allemand. En voici la recette (...)

publié le 16/06/2010,

Das Brot - Le pain

par Etienne et David

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