Visite du marché Notre-Dame pour la semaine du goût

publié le 10/11/2017,
par  Camille BOUCLET

Le jeudi 19 octobre, dans le cadre de la semaine du goût, nous sommes allés au marché des halles de Poitiers.

Nous avons fait 2 groupes : les plus grands ont posé des questions aux commerçants et tous les élèves ont pu découvrir des saveurs.

Chez le boulanger, nous avons goûté du pain au maïs et du pain bio.

Nous avons rencontré un boucher chevalin qui vend, devinez quoi ? De la viande de cheval ! Nous avons même goûté du saucisson d’âne !
Ensuite, nous avons appris par le charcutier comment se fabriquait le jambon et il a été très généreux.
Puis nous sommes allés rencontrer la crémière, Marie. Nous avons appris que le fromage change de goût en fonction de ce que mange la vache.
Enfin, nous avons dégusté différents raisins chez le primeur : petits, sucrés, gros, juteux, etc.

Nous avons passé un agréable moment, découvert différents goûts et en plus, nous avons appris de nouveaux mots !


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