Rochers à la noix de coco

publié le 17/03/2015,
par  Clarisse DELAHAYE

Rochers à la noix de coco

Les ingrédients
- 125g de noix de coco râpée
- 5 cuillères à soupe de sucre
- une cuillère à café de beurre
- 1 œuf
- des petits moules en papier

Les étapes
1) Dans le saladier verser la noix de coco râpée et le sucre.
2) Puis ajouter l’œuf et le beurre ramolli.
3) Mélanger le tout.
4) Faire des petit boules avec le bout des doigts pour mettre dans les moules.
5) Mettre au four à 180°pendant 10mn

Remarque : pour les gourmands on peut augmenter la quantité de noix de coco ou on peut rajouter des pépites de chocolat !


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