ECHANGE AVEC L’ALLEMAGNE

Séjour à Xanten
publié le 10/04/2019,
par  Webmestre

Bonjour,

Lundi nous sommes allés à Aix-la-Chapelle, ville de Charlemagne et coeur de l’Europe. Nous y avons visité la cathédrale. Pendant la visite guidée, nous avons pu goûter la spécialité locale, des gâteaux appelés "Printen".
Mardi, nous étions au Parc Archéologique de Xanten (APX), l’occasion d’une petite révision de nos connaissances sur l’époque romaine : bains chauds, tièdes, froids ... Dans l’auberge du parc, on peut aujourd’hui déguster des menus romains.
Aujourd’hui mercredi, nous avons fait du pain au levain dans le moulin Kriemhilde de Xanten et le meunier a sollicité tous les élèves pour transporter le grain, tendre les voiles sur les ailes du moulin, moudre le grain, travailler la pâte, enfourner ... Chacun rentre à Saintes avec un pain bio fabriqué par nos soins !
Merci à Mme HEINRICH pour toute cette semaine qui a été tout simplement FORMIDABLE.
Un grand bonjour à nos collègues et élèves du collège qui quittent Séville pour Cordoue !
Vive le collège Quinet et son ouverture internationale qui rendra je l’espère nos élèves plus curieux, plus tolérants et plus cultivés !

Sandrine PINTENA