Dans la peau d'un philosophe des Lumières publié le 04/10/2020

Mercredi 30 septembre, les classes de 4B et 4C se sont retrouvées au self à 10h30 pour participer au projet « dans la peau d’un philosophe des Lumières ».

Ils ont pu découvrir les changements de société pour les bourgeois et les nobles au XVIIIème siècle. En effet, les femmes se retrouvaient dans des salons pour discuter de la monarchie absolue, des inégalités et du manque de libertés en France. Elles en profitaient pour déguster des produits tout nouveaux et très à la mode : les produits des colonies ! Et quoi de mieux que de montrer à ses amies ses derniers achats : un service à thé ou à café en porcelaine, un foulard ou un napperon en soie...
Il en était de même pour les hommes riches et cultivés qui eux se retrouvaient dans les cafés... autour d’un verre de rhum !

Les élèves ont pu voir, sentir, goûter plusieurs mets de l’époque : des épices (cannelle, clous de girofle, gingembre...), du coton encore sur sa tige, des grains de café avec le fameux moulin manuel et même du rhum (qu’ils n’ont pas goûté... :)).
Après une présentation de ces produits, ils ont pu apprécier un chocolat chaud (dont le cacao vient d’Amérique) ou du thé d’Asie, accompagné d’une assiette gourmande composée de pain d’épices, d’une tranche d’ananas (très apprécié au XVIIIème siècle en Europe), d’une meringue et de chocolat noir. Durant une heure, ils sont devenus des philosophes des Lumières dégustant des produits tropicaux !

Un grand MERCI aux élèves pour leur enthousiasme devant ce projet. Remerciements également aux adultes du collège qui ont aidé à sa réalisation et en particulier au chef cuisinier !

En pièce jointe, quelques photos souvenir...