Fête de la Science au collège : les élèves de 6e en action publié le 11/10/2021

Le mois d’octobre annonce la fête de la Science. Cette année, ce sera en salle de sciences physiques !
Nous avons réalisé une lampe à lave, voici les photos des réalisations des élèves de 6eB (en attendant celles de 6eC).
Si vous êtes tentés de refaire cette expérience, voici le protocole :

Que se passe-t-il ?

Il faut rappeler les 2 informations suivantes :
 le vinaigre et l’huile ne se mélangent pas ;
 le vinaigre est plus dense que l’huile : le vinaigre s’enfonce au fond du bocal.

Au départ, le bicarbonate se trouve au fond du pot, en dessous de l’huile.
Il faut ajouter le vinaigre coloré : ce dernier s’enfonce dans l’huile et rencontre le bicarbonate de soude. Une réaction chimique a alors lieu et un gaz se forme : le dioxyde de carbone.
De petites bulles de dioxyde de carbone apparaissent et font remonter le vinaigre à la surface. Là, les bulles libèrent le dioxyde de carbone qu’elles contenaient dans l’air et il ne reste plus que le vinaigre. Ce dernier étant plus dense que l’huile, le vinaigre redescend dans le fond du bocal. Cela se poursuit tant qu’il reste des réactifs.