Repas latin au collège de l’Osme

publié le 17/06/2010,
par  Sophie CACCIAPUOTI

Vendredi 4 juin a eu lieu le "repas latin", dans un self décoré par les élèves selon des thèmes antiques. Le menu élaboré par les latinistes et notre cuisinier, M. Lastère, d’après des recettes - originales mais légèrement adaptées -d’Apicius, a fait l’unanimité.
Tous ont particulièrement apprécié le dessert, une tarte au fromage blanc et orange.


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